和歌山の紀中の山村で育った完熟の南高梅を使用した愛情たっぷりの梅干しです。 自家栽培の紀州南高梅を使用しています。塩分は約 20%、白干し梅は梅とお塩だけで漬けた無添加・無着色で塩分は約20%で長期保存が可能です！ 焼酎に入れて！お料理に使って！シンプルなお味だから色々使えます‼️ ■原材料名：梅（和歌山）、食塩 ■賞味期限：360日 ■ 保存方法:直射日光を避け常温で保存下さい